Чили калемпири деген эмне?
Чили калемпири деген эмне?

Video: Чили калемпири деген эмне?

Video: Чили калемпири деген эмне?
Video: Болгар калемпири Орусияга экспорттолууда 2024, Март
Anonim

Нахуатл чилиден алынган чили калемпири, Solanaceae тукумуна кирген Capsicum тукумундагы өсүмдүктөрдүн мөмө-жемиштери. Чили калемпири көптөгөн ашканаларда тамактарга ачуу "жылуулук" кошуу үчүн татымал катары кеңири колдонулат.

Чили калемпири эмне деп эсептелет?

Чили калемпири, бир нече түрлөрдүн жана тунку көлөкө тукумундагы өтө ачуу, ачуу калемпирдин сорттору (Solanaceae). … Эң кеңири тараган чили калемпирлеринин көбү Capsicum annuum сорттору, анын ичинде кайенна, жалапеньо, серрано жана тай чили калемпири. Эң ысык чили калемпирлеринин айрымдары C. сорттору

Чили калемпири жалапенього окшошпу?

Ботаникалык жактан жалапенос менен чили калемпиринин ортосунда эч кандай айырма жок.

Бардык чили калемпири ысыкпы?

Асык чили калемпири 100, 001ден 350, 000 Scoville Heat Units чейин. Чили калемпиринин көптөгөн түрлөрү бар жана алар көбүнчө аймакка жараша ар кандай аталыштарга ээ. Бул жерде дүйнө жүзүндөгү ысык чили калемпиринин көптөгөн түрлөрүнүн тизмеси.

Эң жумшак чили калемпири эмне?

таттуу болгар калемпири жана алча калемпири сыяктуу эң жумшак калемпирлер Сковиль шкаласынын ылдый жагында. Ортодо Serrano сыяктуу калемпир, сары ысык мом калемпири жана кызыл кайен калемпири бар. Жылуулук шкаласынын эң ысык аягында Habanero жана Scotch Bonnet турат.

Сунушталууда: