Арпа арпа кантынын ингредиентиби?
Арпа арпа кантынын ингредиентиби?

Video: Арпа арпа кантынын ингредиентиби?

Video: Арпа арпа кантынын ингредиентиби?
Video: Курулуштагы эң чоң ишенгис 10 каталар | Көрүп таң каласыз 2024, Март
Anonim

Арпа, чөп үй-бүлө мүчөсү, дүйнөлүк мелүүн климатта өстүрүлгөн негизги дан эгиндери. Бул мындан 10 000 жыл мурун өзгөчө Евразияда биринчи өстүрүлгөн эгиндердин бири болгон.

Арпа канты арпадан жасалабы?

Арпа канты (же арпа канты момпосуйу) адатта арпанын экстрактынан жасалган кайнатылган таттуу (катуу момпосуй) көп учурда сары же кызгылт сары түстөгү салттуу сорту., ага мүнөздүү даам жана түс берет. Ал көбүнчө ийилген таякчалар түрүндө сатылат.

Арпа кантынын курамы кандай?

Кант, Глюкоза сироп, аромат берүүчү, кычкылдыкты жөнгө салуучу: сүт кислотасы; Түсү: Паприка экстракты.

Эмне үчүн арпа канты арпа канты деп аталат?

Ал башында арпа кайнатылган сууга кайнатылган кумшекерден жасалган катуу янтарь түстүү момпосуй чыгарган. Көбүнчө тамакты тынчтандыруучу дары катары колдонулчу. Арпа канты, ошондой эле арпа момпосуй же арпа кант момпосуй деп аталат, бирок кээде айырмаланат.

Англиядан келген арпа канты деген эмне?

Арпа канты негизинен арпа суусун ак кант менен бириктирип, «катуу жарака» стадиясына чейин ысытып, андан кийин узун тилкелерге, бурмаларга, пастилкалар, же калыптандыруу үчүн калыптарга. Арпа кантынын келип чыгышы 17-кылымдын башында Англияга же Францияга барып такалат окшойт.

Сунушталууда: